Čo dnes varíme?
Upraviť recept
Názov receptu *
Foto
📷 Odfotiť
🖼️ Z galérie
Ingrediencie *
⠿
✕
⠿
✕
⠿
✕
⠿
✕
+ Pridať ingredienciu
+ Pridať sekciu
Postup *
⠿
Zemiaky ošúpte a prepulte, rozštvrťte alebo inak pokrájajte, aby všetky kúsky boli zhruba rovnako veľké a uvarili sa v rovnakom čase. V hrnci ich zalejte studenou vodou (mali by byť tesne ponorené), osolte zarovnanou lyžičkou soli a priveďte k varu. Varte, kým nie sú zemiaky celkom mäkké, zhruba 15 minút. Pokrievka nie je nevyhnutná, ale šetrí energiu.
✕
⠿
Zemiaky zlejte a nechajte 1-2 minúty v horúcom hrnci odpariť. Pridajte maslo nakrájané na menšie kúsky a stĺčadlom ich rozmiažďte čo najviac dohladka.
✕
⠿
V dvoch krokoch prilejte horúce mlieko a metličkou zašľahávajte, kým sa nevstrebá. Pokračujte v šľahaní, až sa kaša odťahuje a odlepuje odo dna, trvá to sotva minútu. Dosolte podľa chuti. Ak kašu nepotrebujete hneď podávať, uchovajte chvíľu pod pokrievkou.
✕
+ Pridať krok
Príprava (min)
Varenie (min)
Porcie
Náročnosť
—
Ľahké
Stredné
Náročné
Tagy
príloha ✕
rýchle ✕
zemiaky ✕
základný recept ✕
+
Uložiť zmeny
Recepty
Pridať
Návrhy
Nákupy